作り方

【材料】
水なす 3個　　玉ねぎ 1個　パプリカ 2個　じゃがいも 3個　鶏肉 300g　カットトマト缶 1缶　ケチャップ 1/2カップ　固形スープ 2個　ローリエの葉 2枚　水 100cc　塩・コショウ 少々

【作り方】
(1)水なすを輪切りにし、玉ねぎ・パプリカ・じゃがいも・鶏肉を一口大に切る
(2)圧力鍋に（1）の具材とカットトマト・ケチャップ・固形スープ・ローリエと水100cc入れ、塩・コショウで味を整えて煮込んだらできあがり。